چای سبز یک منبع گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان و کافيین است که طبق نتایج تحقیقات خواص شگرفی برای سلامتی دارد.
رفع اضطراب و استرس، تقویت حافظه و کمک به بهبود دیابت و کلسترول از اثرات این چای گیاهی روی سلامتی است. یکی دیگر از دلایل محبوبیت چای سبز تاثیر گذاری آن روی لاغری است. چای سبز با افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن، روند اکسیداسیون چربی را سریعتر کرده و به همین دلیل برای لاغری و چربیسوزی انتخاب هوشمندانهای است.
اگر شما هم به دنبال راهکاری ساده و در دسترس برای گنجاندن آنتی اکسیدان و مواد معدنی ضروری بدن به رژیم غذاییتان هستید، در ادامهی این مطلب با ما همراه باشید تا با خواص بینظیر این چای گیاهی برروی لاغری، چربی سوزی و… بیشتر آشنا شوید.
جراحی لاغری یکی ازنوینترین روشهای لاغری است که روی کنترل دیابت هم اثرگذار است. دکتر عبدالله زندی متخصص و جراح چاقی با بیش از 20 سال تجربه در این زمینه فعالیت دارد که میتوانید برای مشاوره و درمان چاقی در تهران به ایشان مراجعه فرمایید.
چای سبز و لاغری
اخیرا چای سبز به دلیل کافئین و ترکیب گیاهی EGCG که خواص زیادی برای سلامتی دارد، تبدیل به نوشیدنیای معجزه آسا و محبوب برای لاغری شده است. در ادامه به تفکیک به نحوهی اثر گذاری چای سبز بر لاغری میپردازیم.
نقش چای سبز در بهبود متابولیسم و لاغری شکم
همانطور که پیشتر گفته چای سبز سرشار از کتچین و کافئین و ترکیب گیاهی EGCG است که این مواد هر سه به افزایش روند سوخت و ساز و در هم شکستن سلولهای چربی اضافی کمک میکنند.
کتچین به طور مشخص باعث از بین رفتن سلولهای چربی اضافی شده و کافئین و EGCG میزان انرژی مصرفی بدن را افزایش داده و باعث سرعت بخشیدن به روند اکسیداسیون چربی در بدن میشود. درنتیجه نوشیدن چای سبز به عنوان دمنوش لاغری شکم بسیار موثر است.
چای سبز میتواند چربی را به سلولهای چربی تبدیل کند
برای چربیسوزی بدن باید چربیها را به سلولهای چربی تبدیل کند و سپس آن وارد جریان خون کند.
نتایج تحقیقات دانشمندان نشان داده ترکیبات چای سبز حاوی موادی است که هورمونهای چربیسوز مثل norepinephrine را تحریک کرده و باعث سرعت بخشیدن به چربیسوزی میشود.
همچنین EGCG که منبع اصلی آنتی اکسیدان در چای سبز است، به روند درهم شکستن سلولهای چربی و وارد کردن آن به جریان خون کمک میکند. خوب است بدانید یکی از راههای تبدیل چربی به انرژی و چربیسوزی بدن، این روش است. بنابراین چای سبز از تاثیر گذارترین داروی گیاهی لاغری است.
چربی سوزی حین ورزش با چای سبز
بر اساس نتایج برخی از تحقیقات، مصرف چای سبز به دلیل تاثیر مهمی که بر افزایش سوخت و ساز بدن دارد میتواند چربیسوزی را حین ورزش افزایش دهد. طبق نتیجهی یکی از تحقیقات صورت گرفته بر روی اثربخشی چای سبز روی لاغری، مردانی که قبل از شروع تمرین ورزشی چای سبز نوشیدند، تا 17 درصد چربیسوزی بیشتری داشتند.
نوشیدنی ای با کالری صفر که گرسنگی و اشتها را کاهش میدهد!
افرادی که در رژیم لاغری هستند معمولا به دنبال نوشیدنی و تنقلات کم کالری هستند. چای سبز هیچ کالریای ندارد و افراد میتوانند با خیال راحت روزانه چند فنجان از آن را بنوشند. علاوه بر کالری صفر چای سبز با ترکیبات گیاهی منحصر به فردی که دارد، هورمون سیری لپتین را در بدن بیشتر کرده و در نتیجه فرد کمتر احساس گرسنگی و ضعف میکند.
چای سبز جایگزینی مناسب و سرشار از آنتی اکسیدان برای افرادی که به قهوه حساسیت دارند اما برای انجام کارهای روزانهی خود به کافئین و انرژی نیاز دارند است.
مطالعهی بیشتر:بهترین روش چربیسوزی با قهوه + طرز تهیه
نقش چای سبز در کنترل دیابت
چای سبز در بالابردن متابولیسم و سوخت و ساز بدن و در نتیجه لاغری نقش چشمگیری دارد. بنابراین خیلی دور از انتظار نیست که در نتیجهی لاغری به پیشگیری و درمان دیابت هم کمک کند. همچنین نوشیدن چای سبز به تنظیم سطح گلوکز خون کمک شایانی میکند، بنابراین شما با نوشیدن چای سبز میتوانید از بالارفتن ناگهانی و سریع قند خون بعد از مصرف یک وعدهی غذایی جلوگیری کنید.
تاثیر چای سبز بر کنترل فشار خون
دربارهی اثر بخشی چای سبز روی فشار خون تحقیقات بسیاری انجام شده که در نتیجه ی اکثر این مطالعات، مصرف چای سبز تا حدودی فشار خون را کاهش داده است. برای مثال در یک نمونهی تحقیقاتی از میان افراد سالم، چای سبز فشار خون سیستولیکی را تا 2.99 و فشار خون دیاستولیکی را تا 0.95 میلی لیتر جیوه کاهش داده است.
همچنین در مواردی مصرف چای سبز به افراد با فشار خون پایین هم کمک کرده و باعث انبساط رگها و جریان بهتر خون شده است.
توجه داشته باشید که فشار خون بیماری حساس و خطرناکی است و برای افرادی که درگیر فشار خون بالا هستند و از دارو استفاده میکنند، چای سبز به هیچ وجه جایگزین درمانی نیست و تنها نقش مکمل و کمک کننده دارد.
رفع اضطراب و استرس با چای سبز
اگر روز پرفشار و خسته کنندهای را پشت سر گذاشتید یا حتی روز سخت و پر چالشی را پیش رو دارید از نوشیدن چای سبز برای رفع فشار و استرس غافل نشوید. تیامین که یک آمینواسید موجود در چای سبز است به انتقال پیام در سیستم عصبی مغز کمک میکند و نتایج مطالعات نشان داده این آمینواسید کمک بسیاری به رفع استرس و اضطراب و بیخوابی میکند. لازم به ذکر است برای اثر بخشی بهتر مصرف مداوم ولی به اندازهی چای سبز توصیه شده وتنها چند بار نوشیدن چای سبز اثر بخشی زیادی در کنترل اضطراب ندارد.
موارد منع مصرف چای سبز
با وجود خواص و ویژگیهای درمانی فوقالعادهی چای سبز، اگر شما هم درمیان افرادی هستید که به کافئین حساسیت دارید از مصرف بیش از حد چای سبز پرهیز کنید. همچنین افرادی که فشار خون بالایی دارند و خانمهای باردار باید در مقدار مصرفی چای سبز روزانه شان حساسیت بیشتری نشان بدهند.
بهترین زمان نوشیدن چای سبز
همانند چای سیاه، چای سبز هم جذب آهن، ویتامین ب و د را کاهش میدهد. طبق نتایج یک تحقیق انجام گرفته در این باره، مصرف چای سبز تا 62 درصد و نوشیدن قهوه 35 درصد میزان جذب آهن بدن را کم میکند.
بنابراین به توصیهی متخصصان بهترین زمان نوشیدن دمنوش لاغری یک تا دو ساعت قبل یا بعد از خوردن غذا یا مکملهای حاوی آهن است.
جمع بندی
سالیان زیادی است که چای سبز به دلیل خواص شگرف و زیادی که برای سلامتی دارد مورد توجه و استفادهی افراد قرار گرفته است. این نوشیدنی بینظیر که به صورت اتفاقی در چین کشف شده، بهدلیل اثرات فوقالعادهای که برروی سلامتی دارد، امروزه تبدیل به نوشیدنی محبوب اکثر مردم دنیا شده است.
چای سبز نوشیدنی خوش عطر و سرشار از مواد معدنی، آنتی اکسیدان و مواد مغذی بسیار زیادی است که باعث اثر گذاری روی چربی سوزی و لاغری، سلامت عروق، کنترل دیابت و فشار خون، رفع اختلالات متابولیک و کنترل استرس و اضطراب میشود. بنابراین برای بهرهمندی از خواص زیاد این نوشیدنی، از نوشیدن یک فنجان چای سبز روزانه غافل نشوید.