عندما يتعلق الأمر بلتنحیف، يسأل الناس “ماذا يجب أن نأكل للتنحیف؟” هذا السؤال هو مؤشر على استعدادهم لتغيير عاداتهم الغذائية للوصول إلى وزن صحي.
الحقيقة أن تناول أي طعام أو فاكهة لا يسبب التنحیف. والسبب أن جميع الأطعمة والفواكه تحتوي على سعرات حرارية، والسعرات الحرارية هي شيء يعمل في اتجاه زيادة الوزن وليس فقدان الوزن. ومع ذلك، فإن بعض الأطعمة والفواكه تحتوي على سعرات حرارية أقل وفي نفس الوقت تكون أكثر إشباعًا، ويمكن أن يكون الاستثمار فيها مفيدًا لفقدان الوزن.
في حالة الأدوية العشبية، فإن الأمر مختلف قليلاً. بمعنى آخر، يمكننا أن نتوقع أن تسبب بعض الأعشاب فقدان الوزن من خلال تغيرات في الشهية والمستوى الأيضي وحرق الدهون.
مع التفسيرات المذكورة أعلاه، تقدم هذه المقالة الأطعمة والفواكه التي تجعل أقل سمنًا وتشبع أكثر. يقدم أيضًا أعشابًا يمكن أن تسبب فقدان الدهون مع تغييرات إيجابية في الجسم.
أطعمة للتنحیف
بشكل عام، الأطعمة الغنية بالخضروات والبروتين والتي لا تحتوي على نسبة عالية من الدهون تشبع الناس بشكل أفضل وفي نفس الوقت توفر سعرات حرارية أقل للجسم. كل من المغذيات الكبيرة، بما في ذلك البروتين والدهون والكربوهيدرات، تفرز هرمونات تحفز الشبع. لذلك، إذا كان جميع أنواع المغذيات الكبيرة موجودة في الطعام، فسيكون الشبع أسرع وأكثر. هذا هو السبب في أنه على الرغم من نسبة الدهون العالية في السعرات الحرارية، لاينصح بالتخلص منها على الإطلاق. أيضًا، قطع الخبز والأرز ليس خيارًا جيدًا لفقدان الوزن دون الشعور بالجوع. بالإضافة إلى ما سبق، فإن الأطعمة التي تحتوي على الخضار ، كونها غنية بالألياف، تساعد في تقليل الشهية والشبع وفقدان التنحیف.
الوزن.زيد: جراحة المعدة
مع التفسيرات المذكورة فإن الأطعمة التالية مناسبة للتنحیف:
- يخنة الخضار قليلة الدسم
- يخنة لدیها خضروات، الغیر مقلي (مثل یخنة الكرفس والبامية واليقطين والباذنجان)
- الأرز والفاصوليا قليلة الدسم
- طعام السمك المطبوخ مع القليل من الزيت
- دجاج مشوي أو صدر دجاج مع الخبز
بالطبع، تجدر الإشارة إلى أن التوقف عن تناول الخبز والأرز يمكن أن يكون له تأثير أكبر على فقدان التنحیف. وبحسب هذا، فإن تناول صدور الدجاج بدون خبز وأرز يجعلك أنحل أكثر من تناولها مع الخبز والأرز ومع ذلك، فإن أساس كتابة هذا المقال هو تقديم الأطعمة والفواكه التي، إلى جانب الشبع الجيد، توفر أقل كمية من السعرات الحرارية للجسم وبعبارة أخرى، تجعلك نحيفًا.
اقرأ أكثر: عملية تكميم المعدة
فواکه للتنحیف
تعتبر الفواكه التي تحتوي على مستويات عالية من الألياف والمذاق الحلو في نفس الوقت خيارات جيدة للتنحیف. بسبب حلاوتها والألياف العالية، تتحكم الفواكهة في الشهية وتساعد بشكل فعال في اتباع نظام غذائي للتنحیف. على سبيل المثال، التفاح والكمثرى والتين والعنب من بين هذه الفواكه. يعتقد البعض أن التين والعنب يسببان السمنة بسبب حلاوتهما. على الرغم من أن تأثير الحلويات على السمنة لا يمكن تجاهله ، إلا أنه ينبغي القول أن حصة واحدة من أي نوع من الفاكهة توفر نفس العدد تقريبًا من السعرات الحرارية (حوالي 60 سعرة حرارية). على سبيل المثال، تعتبر السعرات الحرارية في التفاح مساوية تقريبًا لشريحة من البطيخ أو البرتقال. ولكن عندما نفكر في خصائص الشبعهم، نرى أن التفاح أكثر إشباعًا. والسبب أنه غني بالألياف وقليل من الحلاوة، فهو يتحكم في الشهية. لذلك عندما يتعلق الأمر بالفواكه للتنحیف، فإن الأمر كله يتعلق باختيار الخيار الأنسب.
إذا تركنا خيار الحلوى جانبًا، فالفواكه مثل التوت والتوت الأزرق والكيوي مناسبة أيضًا للتنحیف بسبب محتواها العالي من الألياف.
الأعشاب الطبية للتنحیف
على عكس ما سبق، هناك العديد من العلاجات العشبية التي أثبتت فعاليتها في دراسات إنقاص الوزن. هذه الأدویة تسبب بفقدان الوزن بآليات مختلفة. مع ذلك، يجب استشارة أخصائي قبل استخدامها إذا لم يكن مصدر للاستهلاك. تشمل هذه الأدوية العشبية ما يلي:
- نبات الحلبة: يقلل هذا النبات من الشهية ويجعل الناس نحيفين بهذه الطريقة.
- فلفل الحار: نوع من الفلفل الحار يحتوي على «الكابسيسين»، والذي ثبت أنه يزيد من عملية التمثيل الغذائي ويقلل من الجوع وتناول السعرات الحرارية.
- الزنجبیل: وهي من التوابل التي تستخدم عادة في الطب التقليدي. تشير الدراسات إلى أنه قد يزيد من التمثيل الغذائي وحرق الدهون، وكذلك يقلل من امتصاص الدهون والشهية.
- مَرْدَقُوش: يحتوي هذا النبات على مادة تسمى “كارفاكرول” والتي قد تساعد على إنقاص الوزن وزيادة حرق الدهون عن طريق تغيير تركيب الدهون في الجسم.
- الجينسنغ: قد يكون هذا النبات، الذي يستخدم غالبًا في الطب الصيني التقليدي، فعالًا في إنقاص الوزن؛ يؤخر امتصاص الدهون ويمنع تكون الأنسجة الدهنية.
- :Caralluma Fimbriata هو عشب شائع الاستخدام في حبوب إنقاص الوزن وقد يساعد في قمع الشهية.
- كُركُم: الكركم من التوابل التي تحتوي على مادة الكركمين ، والتي ساعدت في إنقاص الوزن وفقدان الدهون في الدراسات التي أجريت على الإنسان والحيوان.
- فلفل الأسود: يحتوي على مادة «البيبيرين» التي تم عرضها في المختبرات والدراسات الحيوانية للمساعدة في تقليل وزن الجسم ومنع تكوين الخلايا الدهنية.
- الثوم: قد يزيد الثوم من عملية التمثيل الغذائي ، ويساعد في تقليل تراكم الأنسجة الدهنية ، وفي النهاية يمنع السمنة.
- :Gymnema sylvestre إنه نبات يستخدم غالبًا لتقليل نسبة السكر في الدم. تظهر الدراسات التي أجريت على الإنسان والحيوان أنه قد يساعد أيضًا في إنقاص الوزن عن طريق تقليل الشهية.
- قرفة: من التوابل التي يمكن أن تقلل من نسبة السكر في الدم وبالتالي تؤدي إلى انخفاض الشهية والوزن في نهاية المطاف.
- مستخلص حبة البن الأخضر: محضرة من حبوب البن غير المحمصة. تظهر بعض الأبحاث أنه يمكن أن تساعد على إنقاص الوزن وتقليل الدهون في البطن.
- كمون: هي من التوابل الشائعة التي ثبت أنها تقلل بشكل فعال من وزن الجسم والدهون.
احصل على مساعدة من أفضل أخصائي عملية المعدة للحصول على نصائح حول إنقاص الوزن.
خطاب الاخیر
بسبب احتوائها على سعرات حراري، لا تتسبب أي من الفواكه والأطعمة في النحافة من تلقاء نفسها. نعني بالفواكه والأطعمة للتنحیف الخيارات التي توفر أكبر قدر من الشبع بأقل قدر من السعرات الحرارية. لكن في حالة النباتات الطبية، فإن الوضع مختلف. من المعروف أن العديد من النباتات الطبية تساعد في التنحیف بطرق مختلفة مثل تقليل الشهية وتقليل تكوين الأنسجة الدهنية وزيادة التمثيل الغذائي ومنع تكوين الأنسجة الدهنية.
